Monferrato DOC Renato Ratti Villa Pattono

Renato Ratti

IVA incl.€ 14,50

Il Monferrato DOC Villa Pattono di Renato Ratti nasce da uve di Barbera, Cabernet Sauvignon e Merlot.

La sua vinificazione prevede una fase di diraspa-pigiatura, una fermentazione alcolica a temperatura controllata di circa 30°C in tanks di acciaio inox, una macerazione di 7 giorni e un affinamento di circa un anno in barriques usate.

Caratteristiche organolettiche

Il Monferrato DOC Villa Pattono di Renato Ratti presenta alla vista un colore rosso intenso, brillante. Al naso emerge un profumo di susina matura su fondo di spezie (pepe) e di liquirizia. Il sapore in bocca è pieno, strutturato, piacevole ed elegante, di buona persistenza.

Abbinamenti e servizio

Il Monferrato DOC Villa Pattono di Renato Ratti è un vino importante ed elegante, adatto anche a un buon invecchiamento. Vino da primi piatti importanti e carni rosse.

IVA incl.€ 14,50

Garanzie

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Reso gratuito
Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Liquirizia, Speziato
AbbinamentiPrimi piatti, Carni rosse
Annata1995
Formato0,75
Area GeograficaPiemonte
Maturazione e affinamentoBarrique
VitigniBarbera N., Merlot N., Cabernet Sauvignon N.
DenominazioneMonferrato

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