Ronco dei Tassi

  • Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino. Aroma intenso, ampio, con sentori di fiori d'acacia. In bocca risulta intenso con sensazioni mandorlate.   Abbinamenti Ottiimo con primi e secondi piatti a base di pesce. Alc. 14%  

  • Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino. Bouquet fresco e fruttato, dopo il secondo anno di vita acquista complessità ed evolve nello speziato. Morbido e rotondo, dal gusto pieno ed equilibrato.   Abbinamenti Ottimo con pesce in generale e piatti di...

  • Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino. Bouquet fresco e fruttato, dopo il secondo anno di vita acquista complessità ed evolve nello speziato. Morbido e rotondo, dal gusto pieno ed equilibrato.   Abbinamenti Ottimo con pesce in generale e piatti di...

  • Il Sauvignon di Ronco dei Tassi viene ottenuto da una fermentazione a 16-18°C in acciaio inox per 8-12 giorni, una decantazione statica a 12-14°C, una fermentazione malolattica e un affinamento in parte in acciaio e in parte in piccole botti di rovere fino all'imbottigliamento. Caratteristiche...

  • Il Sauvignon di Ronco dei Tassi viene ottenuto da una fermentazione a 16-18°C in acciaio inox per 8-12 giorni, una decantazione statica a 12-14°C, una fermentazione malolattica e un affinamento in parte in acciaio e in parte in piccole botti di rovere fino all'imbottigliamento....

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