Clément

Clément

  • Caratteristiche organolettiche Colore ambrato. Aroma profondo, dolce, non troppo legnoso, con sentori di frutta e cuoio, miele, spezie e vaniglia. Finale affumicato. Alc. 42%

  • Caratteristiche Il rum Clement VSOP si presenta di colore ambrato dorato. Bouquet con sentori fruttati e sfumature olfattive che ricordano la moka e il cacao. Al palato risulta armonioso con un finale persistente. Alc. 40%  

  • Il Rum VSOP è complesso e interessante. Si ottiene da un rapido invecchiamento, legato al clima tropicale della Martinica, di 1 anno in Barriques nuove e 3 anni in botti del Kentucky ex-Bourbon.

  • Il Clément Cuvée Homère è il top della serie. Ha le caratteristiche di un rum d'epoca, invecchiato in Botti Limousin e barili ex-bourbon tostati. 

  • Questo Rum è realizzato con l'aromatica Canne Blue: un tipo di canna da zucchero. Clément Canne Bleue riposa per poco più di sei mesi in un tino di acciaio inox ed è lentamente tagliato, nel tempo, con acqua di sorgente di origine vulcanica distillata, creando una notevole Rum "Agricole", dal...

  • Il Rum Blanc Première Canne è prodotto con varietà selezionate di canna da zucchero provenienti dall'Azienda Clement. Rum bianco che nasce dalla melassa di canna da zucchero, successivamente si attende la fermentazione spontanea. Dopo questo processo il tutto viene distillato ed il prodotto...

  • Il Rum Blanc Première Canne è prodotto con varietà selezionate di canna da zucchero provenienti dall'Azienda Clement. Rum bianco che nasce dalla melassa di canna da zucchero, successivamente si attende la fermentazione spontanea. Dopo questo processo il tutto viene distillato ed il prodotto...

  • Il Rum Clément Ambré nasce dalla migliore selezione di canna da zucchero dell'Azienda Clément. La canna da zucchero viene raccolta alla fine di febbraio e termina all'inizio di maggio, successivamente viene portata immediatamente in distilleria che è situata nell'Azienda, a pochi passi dai...

  • La Distilleria Clément ogni anno immette sul mercato dei piccoli lotti di Riserve di Rum. Tra questi vi è il Rum Clément 10 anni, distillato dalla melassa di canna da zucchero. L'invecchiamento va da un minimo di 10 anni in botti di rovere vergini e ri-carbonizzato, ottenendo un eccezionale...

  • Caratteristiche Organolettiche Aranciato e luminoso il colore. Aromatica e intensa nei sentori olfattivi, con ricordi di erbe officinali, agrumi e caramello. L’assaggio si svela morbido e suadente, comunicando leggeri aromi ferrosi, di borraccina e di caramella toffee. La...

  • Caratteristiche Organolettiche Clément Créole Shrubb è una miscela di rum, sciroppo di canna e buccia di arancia che da come risultato un distillato al gusto d'arancia. Colore ambra pallido, è pieno di aromi e sapori di arancia e dolci spezie, dolcissimo ma non eccessivo o altezzoso....

  • Il Rum Trés Vieux è distillato dalla migliore varietà di canna da zucchero: la "Blue Cane". Questo rum eccezionale è invecchiato pazientemente per 8 lunghi anni in legno prima di essere selezionato dal mastro di cantina.

  • Il Rum Créole Shrubb è ottenuto da una miscela dei migliori rum bianchi e invecchiato. Una volta distillato si aggiunge la miscela di erbe Créole macerate e bucce di arancia amara sbiancate dal sole. 

  • Rum Clement agricol 6 anni 0,70 lt.

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