Cappello di Prete è un vino che nasce da uve Negro Amaro. La vinificazione prevede macerazione lunga in acciaio. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene travasato in barriques per l'invecchiamento. Caratteristiche organolettiche Cappello di Prete di Candido annata 2017 è un vino dal... Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto è intenso, con profumi puliti ed una fragranza delicata, esplode in sentori di caffè tostato, tabacco e cuoio abbinati agli aromi balsamici del legno. Armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo ed austero. Abbinamenti Perfetto con... Leggi di più...
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