Il Valpolicella Classico Ripasso Seccal di Nicolis nasce da uve di Corvina (70%), Rondinella (20%), Molinara (5%) e Croatina (5%). Questo vino, ottenuto dalle uve dell'omonimo vigneto, viene fatto rifermentare con una seconda macerazione sulle vinacce integre e ancora leggermente dolci... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto risulta delicato con sentori di frutti a bacca rossa come ciliegie, marasche e prugne. Al palato è di buon corpo, sapido e armonico. Abbinamenti È il vino ideale per il pasto completo di tutti i giorni, non appesantisce, nel pasto veloce... Leggi di più...
L'Amarone della Valpolicella Classico di Nicolis proviene da uve di Corvina (65%), Rondinella (20%), Molinara (5%) e Croatina (10%). Dopo un’attenta selezione e la raccolta, l’uva viene posta in cassette e quindi lasciata in locali ben arieggiati e... Leggi di più...
L'Amarone della Valpolicella Classico Ambrosan nasce da un’accurata selezione nel vigneto omonimo. Dopo la vendemmia, l’uva viene posta in cassette e messa a riposo in locali ben arieggiati ed asciutti, così da favorire la concentrazione di zuccheri, estratto, aromi e... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto risulta delicato con sentori di frutti a bacca rossa come ciliegie, marasche e prugne. Al palato è di buon corpo, sapido e armonico. Abbinamenti È il vino ideale per il pasto completo di tutti i giorni, non appesantisce, nel pasto veloce... Leggi di più...
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