Il vino Villa Giona di Allegrini nasce da uve di Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) e Syrah (10%) ed affina in barriques. Caratteristiche organolettiche Il vino Villa Giona di Allegrini presenta alla vista un colore rosso rubino carico. Al naso emerge un bouquet generosamente fruttato, con... Leggi di più...
Caratteristiche Di colore rosso rubino. All'olfatto presenta sentori fruttati ed erbacei. Al palato è ricco e ben strutturato con una buona freschezza. Abbinamenti Si abbina alla perfezione con carni rosse e formaggi ben stagionati. Alc. 13,5 % Leggi di più...
Il vino Valpolicella Classico di Allegrini proviene da uve di Corvina Veronese (65%), Rondinella (30%), Molinara (5%), coltivate in vigneti situati nel territorio di Fumane di Valpolicella, a 180-280 metri s.l.m. ed esposti a sud-est. La vinificazione prevede una pigiatura soffice delle uve, una... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet caldo e speziato, con sentori di frutta appassita. Al palato risulta elegante e vellutato, con una grande struttura che supporta il tenore alcolico. Abbinamenti Ottimo con formaggi molto stagionati e frutta secca.... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto si presenta elegante e armonico, dotato di buona struttura e aromaticità. Si percepiscono sentori di uva passa, vaniglia, pepe nero, chiodi di garofano e cannella. Al palato è vellutato, i tannini sono soffici e il finale è lungo e persistente.... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino. Sentori di Mora selvatica e spezie. Gusto Elegante, caldo, morbido e persistente. Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carne, formaggi di media stagionatura e con piatti a base di tartufo nero o... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino. Sentori di Mora selvatica e spezie. Gusto Elegante, caldo, morbido e persistente. Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carne, formaggi di media stagionatura e con piatti a base di tartufo nero o... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet di prugna, frutta sotto spirito e sentori torrefatti di caffè e cacao. Al palato risulta setoso, avvolgente, vigoroso e tannico. Abbinamenti Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne rossa. Alc. 13,5% Leggi di più...
L'Amarone della Volpalicella Classico di Allegrini nasce da una vendemmia con raccolta manuale di grappoli selezionati effettuata nella seconda settimana di Settembre. Successivamente viene messa ad appassire in appositi fruttai dove per processo di surmaturazione naturale l'uva ha un calo... Leggi di più...
L'Amarone della Volpalicella Classico di Allegrini nasce da una vendemmia con raccolta manuale di grappoli selezionati effettuata nella seconda settimana di Settembre. Successivamente viene messa ad appassire in appositi fruttai dove per processo di surmaturazione naturale l'uva ha un calo... Leggi di più...
L'Amarone della Volpalicella Classico di Allegrini nasce da una vendemmia con raccolta manuale di grappoli selezionati effettuata nella seconda settimana di Settembre. Successivamente viene messa ad appassire in appositi fruttai dove per processo di surmaturazione naturale l'uva ha un calo... Leggi di più...
L'Amarone della Volpalicella Classico di Allegrini nasce da una vendemmia con raccolta manuale di grappoli selezionati effettuata nella seconda settimana di Settembre. Successivamente viene messa ad appassire in appositi fruttai dove per processo di surmaturazione naturale l'uva ha un calo... Leggi di più...
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