Il Merlot IGT Veneto Bixio 2016 è un Merlot in purezza al 100%
La diffusione di questo vitigno risale alla seconda metà del XIX° secolo. La sua coltivazione si è estesa non solo per aver trovato le condizioni pedo climatiche ideali ma anche per il forte apprezzamento del vino destinato sia al mercato nazionale e internazionale.
La fermentazione avviene in acciaio secondo il metodo Eureka in grado di esaltare al massimo i profumi primari dell’uva e di conferire maggiore eleganza e nobiltà al gusto. Una moderna tecnologia a servizio della naturalità del vino.
Colore rosso rubino a volte carico, brillante. Sentori di frutta rossa matura come marasca e lamponi. Di media struttura per una eccellente bevibilità.
Ottimo vino da tutto pasto, servire ala temperatura di circa 18 °C.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Rosso |
Tipo Denominazione | IGT |
Corpo del vino | Leggero |
Dominante olfattiva | Etereo |
Abbinamenti | A tutto pasto, Carni bianche |
Annata | 2015 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Veneto |
Gradazione alcolica | 13% |
Maturazione e affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 17-18° C, 16 - 18° C |
Vitigni | Merlot N. |
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