Vini Trentino Alto Adige

Vini Trentino Alto Adige

La produzione dei vini del Trentino si divide tra i confini naturali creati dal fiume Adige fra le due provincie, Bolzano e Trento. La regione conta 11 denominazioni di origine controllata che risultano suddivise tra Trentino (8) e Alto Adige (3). Grazie ad aziende come l'Abbazia di Novacella e la Cantina Terlano, il Trentino Alto Adige incrementa ogni anno la sua offerta produttiva enologica che va dal Teroldego Rotaliano DOC all'Alto Adige Gewurtztraminer DOC. I vini trentini si arricchiscono inoltre di una proficua produzione di spumanti che vedono in quelli prodotti dall'azienda Ferrari la loro espressione massima.

Prodotti della categoria Vini Trentino Alto Adige

  • Il Riesling Praepositus di Abbazia di Novacella nasce nei comuni di Bressanone e Varna, da vigneti situati ad un'altitudine di 650-700 metri s.l.m. caratterizzati da un terreno di ghiaia limosabbiosa di origine morenica. La vendemmia viene svolta a metà ottobre a cui segue una vinificazione in...

  • Il Lagrein Praepositus Riserva di Abbazia Novacella nasce nel comune di Bolzano (frazione S.Quirino e Gries) nei vigneti situati a 260 metri s.l.m, esposti in pianura e caratterizzati da un terreno limosabbioso porfirico di origine alluvionale. La vendemmia per la produzione di questo Lagrein di...

  • Il Merlot dell'azienda Cortaccia è un vino rosso corposo, dai piacevoli tannini. Il vitigno Merlot si caratterizza per le sue lunghe radici che penetrano i terreni sabbiosi e ghiaiosi più caldi di Cortaccia per assorbire il salgemma dalle vene d'acqua sotterranee. Il Merlot venne introdotto in...

  • Il Pinot Bianco, Alto Adige DOC, dell'azienda Cortaccia, è un vino fresco, fruttato e vivace. Dai primi decenni del XX secolo il Pinot Bianco è il vino bianco più importante del Sudtirolo. I primi vitigni di Pinot Bianco hanno origine 150 anni fa nella patria Borgogna, dove questa fine nuova...

  • Il Merlot dell'azienda Cortaccia è un vino rosso corposo e dai piacevoli tannini. Il vitigno Merlot, da cui nasce questo vino, è caratterizzato da terreni sabbiosi e ghiaiosi dove il salgemma viene assorbito dalle vene d'acqua sotterranee. Il Merlot venne introdotto in Sudtirolo 130 anni fa,...

  • Il Merlot Brenntal dell'azienda Cortaccia nasce dal vigneto "Brenntal" che confina con la propaggine nord del grande massiccio calcareo, sul quale troneggia Cortaccia. Una rete capillare di vene d’acqua, proveniente da tre direzioni, deposita i sali minerali delle montagne sotto il suolo...

  • Il Lagrein della Cantina Terlan nasce da uno dei vitigni di punta dell’Alto Adige, il Lagrein, originario dalla conca di Bolzano, ma da diversi decenni è coltivato e vinificato anche a Terlano. Il successo del Lagrein è dato dal suo gusto fruttato, arricchito dalle note aromatiche e dai suoi...

  • Il Lagrein Porphyr Riserva della Cantina Terlan, il cui nome deriva dalla pietra prevalente dei terreni su cui cresce, è caratterizzato da un bouquet variegato e intenso che esalta il sapore compatto e inconfondibile con cui delizia il palato. Nasce da tre vigneti selezionati, con impianti che...

  • Il vino Quarz della Cantina Terlan, caratterizzato da una struttura raffinata, dalla profondità e dal retrogusto salato, nasce dai vitigni di Sauvignon Blanc. La vendemmia, svolta con raccolta e selezione manuale delle uve, è seguita da pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per...

  • Le Rarità della Cantina Terlan sono le bottiglie speciali di vini bianchi invecchiati, maturati per almeno dieci anni sui lieviti fini in cisterne d’acciaio in pressione. Lo Chardonnay Rarità del 2003 è un vino che si presta alla perfezione per maturare a lungo in bottiglia, caratterizzato da...

  • Il Pinot Bianco della Cantina Tramin proviene da vigneti del Trentino Alto Adige che si estendono su colline contigue alla montagna, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 450 metri s.l.m., su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa sottoposti a forti escursioni termiche. Dopo la...

  • Il Pinot Bianco Riserva Passion del 2016 è un vino che proviene da vigneti più alti (ca. 600 m.s.l.m), situato sulle colline sopra il paese di Appiano. La vendemmia avviene nel mese di ottobre; il mosto fermenta in botti di rovere da 55 hl e maturano nelle stesse per 18 mesi. Successivamente,...

  • Lo Chardonnay Formigar della linea Cornell dell'azienda Colterenzio, è uno dei "Grand Cru" dell'azienda, vino estremamente complesso e longevo. Formigar era il nome originario del Castello di Sigmundskron. I vigneti da cui nasce questo vino beneficiano di una posizione straordinaria, in grado di...

  • Lo Chardonnay Formigar della linea Cornell dell'azienda Colterenzio, proviene da vigneti che beneficiano di una posizione straordinaria, in grado di produrre un vino strutturato ed elegante. Il nome Formigar deriva dal nome originario del Castello di Sigmundskron.  La vinificazione prevede una...

  • Il Cabernet Sauvignon Lafòa dell'azienda Colterenzio è un meraviglioso vino rosso, intenso, strutturato e ricco. Considerato un grande classico di statura internazionale. La vinificazione prevede una fermentazione sulle bucce per 10 giorni con attento remissaggio del cappello e una successiva...

  • Il Cornelius Merlot Cabernet dell'azienda Colterenzio è un elegante taglio bordolese di Merlot (80%) e Cabernet (20%). Il vino prende il nome dal colono e vignaiolo romano Cornelius che, intorno al 15 a.C. si stabilì nella zona corrispondente all'attuale insediamento di Cornaiano gettando le basi...

  • Il Cornelius Merlot Cabernet dell'azienda Colterenzio è un elegante assemblaggio di Merlot (80%) e Cabernet (20%). Il nome deriva dal colono e vignaiolo romano Cornelius che, intorno al 15 a.C. si stabilì nella zona corrispondente all'attuale insediamento di Cornaiano gettando le basi per lo...

  • Il Lagrein Riserva del vigneto Castel Ringberg di Elena Walch nasce da uve di Lagrein ed ha un potenziale di invecchiamento di 8-15 anni. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio, una macerazione di 10 giorni sulle vinacce e una successiva fermentazione malolattica in botte. A...

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