Refoscone Forchir 2013

Refoscone è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Refoscone nel vigneto di Codroipo. La sua vinificazione è caratterizzata da una macerazione tradizionale, fermentazione a 26-28°C in assenza di solfiti. La maturazione avviene in botti grandi fino all’estate successiva

Caratteristiche organolettiche

Refoscone è un vino rosso con striature di viola. Proviene dalla famiglia dei refoschi, che ha avuto origine in Friuli con annotazioni certe fin dal 1700. Si apre al naso con un profumo fruttato aromatico e intenso. In bocca ha un sapore tannico, morbido e levigato. 

Abbinamenti e servizio

Refoscone si abbina splendidamente con carni alla griglia, salse cremose e formaggi. Si consiglia di servire a una temperatura di 18-20° C.