Irpinia Aglianico DOC Feudi di San Gregorio Rubrato 2013

Irpinia Aglianico DOC Feudi di San Gregorio Rubrato 2013

Feudi di San Gregorio

IVA incl.€ 8,50

L'Aglianico Rubrato dei Feudi di San Gregorio, vino che esprime la piacevolezza dell’Aglianico in gioventù, proviene dal cuore dell’Irpinia.

La sua vinificazione prevede una fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane, una maturazione in acciaio per circa 8-10 mesi e un conclusivo affinamento per 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

L'Aglianico Rubrato dei Feudi di San Gregorio presenta alla vista un colore rosso rubino intenso e limpido. Al naso emergono note di frutta nera selvatica, liquirizia e sottobosco. Il sapore in bocca è equilibrato con un finale dalle note di frutta fresca e note balsamiche.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con arrosti di carni rosse, carni bianche, parmigiana di melanzane e sartù di riso, servendo il vino alla temperatura di 16-18°C.

Garanzie

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaLiquirizia, Balsamico, Fruttato
AbbinamentiCarni bianche, Verdura, Carni rosse, Primi piatti
Annata2013
Formato0,75
Area GeograficaCampania
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoAcciaio, Bottiglia
Temperatura di servizio16 - 18° C
VitigniAglianico N.
DenominazioneIrpinia

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