Vino Spumante Dolce Verduzzo Friulano Cormòns 2015

Il vino spumante dolce della Cantina Cormòns nasce dal vitigno Verduzzo Friulano, nel Friuli Venezia Giulia. Il vino base inizia la seconda fermentazione nella primavera successiva alla vendemmia.

Caratteristiche organolettiche

Lo spumante dolce Verduzzo Friulano presenta un colore giallo paglia dorato, cristallino con riflessi ambrati, bollicine fini e persistenti. Al naso il profumo risulta secco, asciutto, leggermente pepato e di albicocca essiccata. Il sapore è dolce ma secco, piacevole, leggermente tannico, corposo e con note aromatiche di frutti appassiti.

Abbinamenti e servizio

Questo Gran vino spumante da dessert si accosta molto bene con pasticceria secca e crostate alla frutta, crostoli, e gubana, servendolo alla temperatura di 8-10°C in estate e di 10-12°C in inverno.