Franciacorta DOCG Monte Rossa Brut Prima Cuvée

Franciacorta DOCG Monterossa Brut Prima Cuvée

Monte Rossa

IVA incl.€ 15,50

Il Franciacorta Brut Prima Cuvée di Monte Rossa, spumante dalla buona personalità e struttura che si distingue per piacevolezza ed eleganza, proviene da uve di ChardonnayPinot Bianco e Pinot Nero.

La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve, una fermentazione in parte in tini di acciaio e in parte in fusti di rovere. Successivamente il vino affina in bottiglia per almeno 24 mesi e commercializzato 4 mesi dopo la sboccatura.

Caratteristiche organolettiche

Il Franciacorta Brut Prima Cuvée di Monte Rossa presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di crosta di pane, mandorle, agrumi, ananas e vaniglia. Il sapore in bocca risulta brioso e fresco, di buona sapidità e corpo.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con piatti a base di pesce, antipasti e formaggi, servendo questo Franciacorta alla temperatura di 10°C.

Garanzie

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Tipo di vinoSpumante
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFrutta secca, Balsamico, Fruttato, Tostato
AbbinamentiFormaggi stagionati, Formaggi freschi, Pesce, Antipasti
Formato0,75
Area GeograficaLombardia
Gradazione alcolica12%
Maturazione e affinamentoBottiglia
Temperatura di servizio10°C
VitigniPinot Nero N., Pinot Bianco B., Chardonnay B.
DosaggioBrut
MetodoClassico (Champenoise)
DenominazioneFranciacorta

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