Il Franciacorta Brut Prima Cuvée di Monte Rossa, spumante dalla buona personalità e struttura che si distingue per piacevolezza ed eleganza, proviene da uve di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero.
La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve, una fermentazione in parte in tini di acciaio e in parte in fusti di rovere. Successivamente il vino affina in bottiglia per almeno 24 mesi e commercializzato 4 mesi dopo la sboccatura.
Il Franciacorta Brut Prima Cuvée di Monte Rossa presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di crosta di pane, mandorle, agrumi, ananas e vaniglia. Il sapore in bocca risulta brioso e fresco, di buona sapidità e corpo.
Ottimo abbinamento con piatti a base di pesce, antipasti e formaggi, servendo questo Franciacorta alla temperatura di 10°C.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Spumante |
Tipo Denominazione | DOCG |
Corpo del vino | Medio |
Dominante olfattiva | Frutta secca, Balsamico, Fruttato, Tostato |
Abbinamenti | Antipasti, Formaggi stagionati, Formaggi freschi, Pesce |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Lombardia |
Gradazione alcolica | 12% |
Maturazione e affinamento | Bottiglia |
Temperatura di servizio | 10°C |
Vitigni | Pinot Nero N., Pinot Bianco B., Chardonnay B. |
Dosaggio | Brut |
Metodo | Classico (Champenoise) |
Denominazione | Franciacorta |
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