Vini bianchi

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Prodotti della categoria Vini bianchi

  • Il Soave Classico La Rocca di Pieropan nasce da uve di Garganega e la sua vinificazione prevede un periodo di affinamento di almeno 6 mesi in cemento vetrificato a contatto con la feccia fine e nobile, successivamente in bottiglia. La collina del Monte Rocchetta, dove viene prodotto, gode di un...

  • Il vino Soave Classico Calvarino di Pieropan nasce da uve di Garganega (70%) e Trebbiano di Soave (30%), coltivate nella zona collinare del Soave classico, caratterizzata da un terreno vulcanico ricco di basalto e tufo di origine oceanica, e con un'altitudine di 200 - 300 metri s.l.m. Il nome...

  • Il Vin Soave è il vino classico dell'azienda Inama, ottenuto dalle uve di Garganega prodotte nei vigneti collinari di proprietà. Questo vino nasce nei comuni di Monteforte d'Alpone e Soave, da vigneti situati ad un'altitudine di 100-200 metri s.l.m. ed esposti a sud/sud-est/sud-ovest. La...

  • Il nome del vino Rondinaia del Castello del Terriccio deriva da una zona in cui sorgeva un fabbricato con una grande torre sulla cui cortina muraria i contadini dell'epoca avevano scavato dei fori per dare rifugio alle rondini. Questo prodotto nasce da uve di Chardonnay e di Viognier, fermentato...

  • Il Virtù Romane della Tenuta Le Quinte nasce da uve di Malvasia puntinata, Trebbiano giallo e verde, Bellone e Bonvino. Vino di intensa ed elegante complessità aromatica grazie ad una particolare composizione dei terreni, di chiara origine vulcanica, ed un'ottima esposizione dei vigneti. La...

  • La Ribolla Gialla di Le Vigne di Zamò nasce da uve omonime, la cui vendemmia viene svolta a mano durante metà della terza decade di settembre.  La vinificazione prevede una diraspature delle uve, l'80% viene macerato a freddo per 48 ore, pressato e fatto fermentare in vasche inox...

  • Il vino Friulano di Le Vigne di Zamò, proviene da uve di Tocai Friulano, la cui vendemmia viene svolta nella seconda settimana di settembre. La vinificazione prevede una pressatura del 40% delle uve e il mosto ottenuto viene fatto fermentare in vasche inox termocondizionate. Il 60 % viene...

  • L'Etna Bianco di Tenuta delle Terre Nere nasce nei Comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia (Catania) e proviene da uve di Carricante (60%), Catarratto (25%), Grecanico (10%) e Minnella (5%), coltivate in vigneti dal terreno vulcanico ed esposti a nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m. La...

  • Il Messapia di Leone De Castris nasce da uve di Verdeca, coltivate in vigneti di 13 anni di età e del terreno argillo-limoso. La vendemmia viene svolta a fine agosto e la vinificazione prevede una macerazione a freddo, una fermentazione in tini di acciaio alla temperatura di 14-16°C e un...

  • Il vino Friulano della Tenuta di Angoris è caratterizzato da una bella armonia gusto-olfattiva, offrendo piacevoli sensazioni organolettiche. La sua vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento di 8 mesi in acciaio. Caratteristiche organolettiche Il vino...

  • Il Conte della Vipera è un vino prodotto dalla famiglia Antinori, con uve Sauvignon Blanc (60%) e Sémillon (40%) da vigneti posizionati ad un'altezza di 250-350 metri s.l.m., con suoli ricchi di sedimenti fossili marini con infiltrazioni di argilla che conferiscono mineralità e sapidità all'uva....

  • Lo Chardonnay Laguna Secca Mandrarossa di Cantine Settesoli proviene da uve 100% Chardonnay. La vinificazione prevede criomacerazione delle uve a 5 - 8 gradi, fermentazione in serbatoi di acciaio a 16 - 18 gradi e maturazione di 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 10 gradi....

  • Dal 1986 questo Chardonnay appartiene alla linea di vertice Sanct Valentin e rappresenta uno dei vini più importanti della cantina di San Michele Appiano. Equilibrio perfetto, acidità giustamente amalgamata ed eccellente potenziale d’invecchiamento. La vinificazione prevede fermentazione alcolica...

  • Fin dal 1986 il Gewurztraminer di San Michele Appiano è annoverato come vino di punta della linea Sanct Valentin. Si distingue pure per serbevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole. La vinificazione prevede macerazione delle uve con successiva pressatura soffice,...

  • È nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino...

  • Il Sauvignon Lahn di San Michele Appiano è un vino bianco di tendenza, caratterizzato da freschezza acida, delicata mineralità e splendida nitidezza. Questo vitigno (il Sauvignon) dagli aromi intensi e marcati ha cominciato ad essere estesamente coltivato in Oltradige a partire dagli anni '80. I...

  • Fino ai tardi anni ’70 il Pinot Bianco veniva prevalentemente coltivato e vinificato con l’aggiunta di piccole percentuali di Chardonnay, e il vino veniva identificato semplicemente come Pinot Bianco. Nel 1982 lo Chardonnay venne vinificato per la prima volta in purezza per merito della Cantina...

  • Il Pinot Grigio della Cantina San Michele Appiano è un bestseller internazionale, soprattutto nei mercati di USA e Gran Bretagna. Quest’uva di origine borgognona ben si è adattata al clima altoatesino così come ai suoi terreni. Qui ha di fatto trovato la sua seconda casa diventando nel frattempo...

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