Etna Bianco DOC Tenuta delle Terre Nere 2013

Tenuta delle Terre Nere

IVA incl.€ 18,00

L'Etna Bianco di Tenuta delle Terre Nere nasce nei Comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia (Catania) e proviene da uve di Carricante (60%), Catarratto (25%), Grecanico (10%) e Minnella (5%), coltivate in vigneti dal terreno vulcanico ed esposti a nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m.

La vendemmia viene svolta nella prima decade di ottobre e la vinificazione in bianco prevede una pressatura soffice delle uve, una decantazione statica a freddo, una fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata (13-15° C) e un affinamento in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

L'Etna Bianco di Tenuta delle Terre Nere presenta alla vista un colore giallo paglierino carico. Al naso emergono sentori floreali di fiori bianchi e tiglio. Il sapore in bocca risulta fresco e sapido, con una spiccata nota minerale.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con antipasti, primi e secondi di pesce, servendo questo Etna Bianco alla temperatura ideale di 8-10°C.

IVA incl.€ 18,00

Garanzie

Spedizione in 48-72 ore
Assistenza telefonica gratuita
Prodotti 100% originali
Recensioni verificate
Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFloreale, Minerale
AbbinamentiPesce, Antipasti, Primi piatti
Annata2013
Formato0,75
Area GeograficaSicilia
Gradazione alcolica12,5%
Maturazione e affinamentoBottiglia
Temperatura di servizio8 - 10°C
VitigniGrecanico Dorato B., Minnella Bianca B., Catarratto Bianco Comune B., Carricante B.
DenominazioneEtna

Recensioni dei nostri clienti

"Etna Bianco DOC Tenuta delle Terre Nere 2013" non è stato ancora recensito.

Aggiungi la prima recensione!