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Il Brunello di Montalcino di Talenti nasce da uve Sangiovese che una volta vendemmiate vengono portate in cantina dove il mosto, una volta ottenuto, viene messo a macerare sulle bucce e successiva fermentazione alcolica. Entrambi i processi si concluduono in 20-25 giorni in tini d’acciaio a... Leggi di più...
Il Brunello di Montalcino di Talenti nasce da uve Sangiovese che una volta vendemmiate vengono portate in cantina dove il mosto, una volta ottenuto, viene messo a macerare sulle bucce e successiva fermentazione alcolica. Entrambi i processi si concluduono in 20-25 giorni in tini d’acciaio a... Leggi di più...
Il Brunello di Montalcino di Talenti nasce da uve Sangiovese che una volta vendemmiate vengono portate in cantina dove il mosto, una volta ottenuto, viene messo a macerare sulle bucce e successiva fermentazione alcolica. Entrambi i processi si concluduono in 20-25 giorni in tini d’acciaio a... Leggi di più...
Il Passo delle Mule di Duca di Salaparuta viene prodotto nel comune di Butera, nelle proprietà della Tenuta di SuorMarchesa, dalla vigna Passo delle Mule con terreni di composizione calcareo-silicea e situati a 340 metri s.l.m. La vendemmia avviene con raccolta manuale, dopo la metà di... Leggi di più...
Il vino Sicilia IGP Mille e una Notte è il vino portabandiera dei rossi di Donnafugata confermando, con l’annata 2008, la sua complessità ed eleganza, caratteristiche distintive di questo vino importante. Nasce nei terreni dei vigneti della Tenuta di Contessa Entellina, dove uve di Nero d'Avola e... Leggi di più...
Il Barolo Percristina nasce da uve di Nebbiolo, coltivate in vigneti piemontesi, su terreni ricchi di argilla e calcare, di oltre 60 anni di età. La vendemmia di queste uve viene svolta ad ottobre con raccolta manuale. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce nei rotomaceratori per... Leggi di più...
Magone di Sergio Mottura è un Lazio Rosso IGT che nasce da una lunga macerazione del mosto a contatto delle bucce in acciacio inox e finisce la fermentazione alcolica in botti di legno. Successivamente viene travasato in carati di rovere per la maturazione per 12 mesi e affina in bottiglia per 6... Leggi di più...
Il Pinot Nero dell'azienda Cusumano proviene da vigneti di 12 anni di età, dal terreno franco argilloso, situati ad un'altitudine di 700-800 metri s.l.m. ed esposti a nord-est. La vendemmia delle uve di Pinot Nero avviene con raccolta manuale a inizio settembre. La vinificazione prevede una... Leggi di più...
Il Chianti Classico DOCG dell'azienda Vecchie Terre di Montefili è prodotto da uve Sangiovese provenienti da colline situate nel Comune di Greve in Chianti, ad un'altitudine di 400 - 450 metri sul livello del mare. Dopo la vinifcazione, il vino matura 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.... Leggi di più...
Il Grammonte dell'azienda Cottanera proviene dalla varietà di Merlot, coltivata nei vigneti del comune di Castiglione di Sicilia. La vinificazione di questo Grammonte Merlot avviene in acciaio alla temperatura controllata di 26-28°C, a cui segue una macerazione a contatto con le bucce per circa... Leggi di più...
Il Nume di Cottanera proviene da uve di Cabernet Sauvignon (85%) e di Cabernet Franc (15%), coltivate nel comune di produzione di Castiglione di Sicilia, da vigneti situati ad un'altitudine di 720-750 metri s.l.m. La vinificazione di questo Nume prevede diraspatura e macerazione a contatto con le... Leggi di più...
Il Barbera d'Alba Ciabot dù Re di Corino Giovanni nasce da vigneti esposti a sud-est e dal terreno argilloso-calcareo, situati nella zona di produzione di La Morra. La vinificazione prevede una macerazione alla temperatura di circa 25-30°C, una svinatura con passaggio in acciaio per... Leggi di più...
Il Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo nasce da un accurato assemblaggio della maggior parte dei vigneti Monfalletto nel comune di La Morra, dove crescono viti di età compresa tra i 15 e i 50 anni, con esposizione tra sud-est e sud-ovest e un terreno argilloso e poco calcareo che... Leggi di più...
Il Barbera d'Alba Superiore Funtanì di Cordero di Montezemolo nasce dal più vecchio vigneto di Barbera della tenuta a La Morra, caratterizzato da un perfetta esposizione a sud-ovest e da un terreno ricco di microelementi che garantiscono maturazioni eccezionali. La vinificazione prevede una... Leggi di più...
Il vino Nero di Conti Zecca nasce da uve di Negroamaro (70%) e di Cabernet Sauvignon (30%), coltivate in vigneti, situati nei comuni di Leverano e di Salice Salentino, caratterizzati da un terreno di origine alluvionale, di medio impasto con zone tendenti al calcareo. La sua vinificazione... Leggi di più...
Il Cornelius Merlot Cabernet dell'azienda Colterenzio è un elegante assemblaggio di Merlot (80%) e Cabernet (20%). Il nome deriva dal colono e vignaiolo romano Cornelius che, intorno al 15 a.C. si stabilì nella zona corrispondente all'attuale insediamento di Cornaiano gettando le basi per lo... Leggi di più...
Il Cornelius Merlot Cabernet dell'azienda Colterenzio è un elegante taglio bordolese di Merlot (80%) e Cabernet (20%). Il vino prende il nome dal colono e vignaiolo romano Cornelius che, intorno al 15 a.C. si stabilì nella zona corrispondente all'attuale insediamento di Cornaiano gettando le basi... Leggi di più...
Il Cabernet Sauvignon Lafòa dell'azienda Colterenzio è un meraviglioso vino rosso, intenso, strutturato e ricco. Considerato un grande classico di statura internazionale. La vinificazione prevede una fermentazione sulle bucce per 10 giorni con attento remissaggio del cappello e una successiva... Leggi di più...
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