Merlot Mirie DOC Grave Forchir 2016

Merlot Mirie DOC è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Merlot Fiuli del vigneto Mirie di Camino al Tagliamento (Udine). La sua vinificazione è caratterizzata da una macerazione tradizionale, fermentazione a 26-28°C in assenza di solfiti. La maturazione avviene in botti grandi da 30 ettolitri fino all’estate successiva

Caratteristiche organolettiche

Merlot Mirie DOC è un vino dal bel colore rosso rubino e dal profumo di frutti di sottobosco. Il Merlot si presenta al gusto asciutto, pieno, e insieme morbido e armonico.

Abbinamenti e servizio

 Merlot Mirie DOC si abbina splendidamente con i piatti a base di carne e ai formaggi. Si consiglia di servire a una temperatura di 18° C.