Sauvignon Soresere DOC Grave Forchir

Sauvignon Soresere DOC è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Sauvignon dal vigneto“Soresere” di Camino al Tagliamento (Udine). La sua produzione è caratterizzata da una vinificazione a pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C, con successiva maturazione in vasche d'acciaio inox.

Caratteristiche organolettiche

Sauvignon Soresere DOC è un vino dal colore giallo paglierino chiaro. Il profumo è fine e fresco, armonico, ricorda la frutta esotica e il melone. Al gusto si presenta aromatico, delicato, asciutto.

Abbinamenti e servizio

Sauvignon Soresere DOC si abbina splendidamente con antipasti al prosciutto, pesce, carni e minestre delicate. Piacevole come aperitivo. Si consiglia di servire a una temperatura di 12222222201918181818181818-12° C.