Il Pinot Grigio della Cantina Colle Moro viene ottenuto con vendemmia manuale, pigiadiraspatura e criomacerazione, decantazione statica del mosto fiore e controllo della temperatura di fermentazione a 15°C, con conclusivo affinamento in acciaio.
Il Pinot Grigio della Cantina Colle Moro presenta alla vista un colore giallo paglierino. Al naso emergono sentori agrumati e di pera. Il sapore in bocca risulta secco, equilibrato, sapido e leggermente acidulo di buona struttura.
Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene a molluschi, crostacei e minestre a base di pesce, servendo questo vino alla temperatura di 8-10°C.
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Disponibile dal:
| Tipo di vino | Bianco |
| Tipo Denominazione | IGP |
| Corpo del vino | Medio |
| Dominante olfattiva | Fruttato |
| Abbinamenti | Pesce, Molluschi, Crostacei, Zuppe e minestre, Aperitivi |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Area Geografica | Abruzzo |
| Maturazione e affinamento | Acciaio |
| Temperatura di servizio | 8 - 10°C |
| Vitigni | Pinot Grigio G. |
| Denominazione | Terre di Chieti |
"Terre di Chieti IGP Colle Moro Pinot Grigio 2019" non è stato ancora recensito.
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