Trebbiano d'Abruzzo DOP Colle Moro Club 2016

Cantina Colle Moro

IVA incl.€ 3,50

Il Trebbiano d'Abruzzo è un vino che nasce da uve omonime. La vinificazione prevede fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati. Successivamente il vino affina in acciaio inox.

Caratteristiche organolettiche

Il Trebbiano d'Abruzzo linea Club di Colle Moro è un vino dal colore brillante, giallo paglierino di media intensità. Al naso evidenzia note di fiori d’acacia, biancospino e mela verde. Al palato si apre con un’acidità fresca e viva, introduce una struttura forte, equilibrata, quasi insolita per un Trebbiano. Chiude una sensazione di freschezza con una lieve sfumatura di mandorla.

Abbinamenti e servizio

Si abbina a pesce e crostacei di ogni genere, sughi di carni bianche, formaggi stagionati. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 10 - 11 gradi.

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Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOP
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFloreale, Frutta secca, Fruttato
AbbinamentiFrutti di mare, Carni bianche, Pesce, Molluschi, Crostacei, Formaggi stagionati
Annata2013
Formato0,75
Area GeograficaAbruzzo
Gradazione alcolica12%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio10° - 11° C
VitigniTrebbiano Abruzzese B.
DenominazioneTrebbiano d'Abruzzo

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