Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio Cutizzi 2013

Greco Di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio Cutizzi 2013

Feudi di San Gregorio

IVA incl.€ 11,50

Il Greco di Tufo DOCG Cutizzi dei Feudi di San Gregorio è la migliore espressione del Greco. Nasce dai terreni gessosi di Santa Paolina, dalle migliori uve dei vigneti più vocati: Greco, Fiano e Falanghina.

La produzione di questo vino è caratterizzata da una fermentazione in serbatoi di acciaio a 16-18 gradi e da una maturazione, sempre in acciaio, di 4-5 mesi con permanenza sui propri lieviti e con ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.

Caratteristiche organolettiche

Il colore del Greco di Tufo Cutizzi è giallo con riflessi dorati. Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta, dalla prugna verde alla pera ”Mast’Antuono” (tipica campana) fino a decise sensazioni balsamiche di mentuccia. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio.

Abbinamenti e servizio

Ottimo con crudi di mare, mozzarella di bufala, spigola all'acqua pazza e pezzogna al forno. Consigliabile servirlo ad una temperatura di 8-10 gradi.

Garanzie

SPEDIZIONE GRATIS
per spese oltre € 99
Spedizione in 48-72 ore
Assistenza telefonica gratuita
Prodotti 100% originali
Recensioni verificate
Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Balsamico, Minerale
AbbinamentiFormaggi freschi, Crudi di pesce, Pesce
Annata2013
Formato0,75
Area GeograficaCampania
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8 - 10°C
VitigniGreco B.
DenominazioneGreco di Tufo

Recensioni dei nostri clienti

"Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio Cutizzi 2013" non è stato ancora recensito.

Aggiungi la prima recensione!