Barolo DOCG Conterno Fantino Vigna del Gris 2014

Conterno Fantino

IVA incl.€ 62,00

Il Barolo Vigna del Gris nasce da uve Nebbiolo coltivate nell'omonimo vigneto. La vinificazione prevede macerazione a contatto con le bucce in vinificatori a pale rotanti. Terminato questo processo, il vino viene travasato in barrique di rovere dove sosta 24 mesi per la maturazione e successivamente viene imbottigliato dove procede con l'affinamento per 12 mesi, prima di essere messo in commercio.

Caratteristiche organolettiche

Barolo Vigna del Gris di Conterno Fantino del 2014 è un vino dal colore rosso granato con riflessi tenui. Al naso si apre con note intense di fiori, tabacco, frutta matura e spezie. Al palato è pieno, robusto e asciutto.

Abbinamenti e servizio

Si abbina bene con salumi, primi piatti, ragù di carne, selvaggina e formaggi stagionati. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 18 - 20 gradi.

IVA incl.€ 62,00

Garanzie

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaFloreale, Speziato, Fruttato, Tabacco
AbbinamentiFormaggi stagionati, Ragù di carne, Salumi, Selvaggina, Primi piatti, Carni rosse
Annata2014
Formato0,75
Area GeograficaPiemonte
Gradazione alcolica15%
Maturazione e affinamentoBarrique, Bottiglia
Temperatura di servizio18 - 20° C
VitigniNebbiolo N.
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso2011Gambero Rosso - 2 calici 
Bibenda2011Bibenda - 4 grappoli 
Wine Spectator201193 /100
Veronelli201192 /100
L'Espresso201120 /20
DenominazioneBarolo

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