Dolcetto D'Alba DOC Conterno Fantino Bricco Bastia 2017

Conterno Fantino

IVA incl.€ 9,50

Il Dolcetto D'Alba DOC Bricco Bastia di Conterno Fantino viene prodotto dai vigneti situati ad elevata altezza e su terreni con importante percentuale sabbiosa, caratteristiche che contribuiscono a conferire al vino il colore, le tipiche note fruttate ed una freschezza eccellente.

Durante la vinificazione di questo Dolcetto D'Alba le uve rimangono per poco tempo a macerare a contatto con le bucce, in seguito il vino matura rigorosamente in acciaio per otto mesi.

Caratteristiche organolettiche

Il Dolcetto D'Alba DOC Bricco Bastia di Conterno Fantino presenta un colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei. Al naso il profumo è gradevole e persistente; fruttato e vinoso, con note di lampone maturo. In bocca è piacevole, morbido con retrogusto finemente amarognolo.

Abbinamenti e servizio

Si abbina perfettamente a grigliate di media importanza, pollame e formaggi a pasta tenera. Si consiglia di conservare la bottiglia coricata e di stapparla almeno un’ora prima del consumo, servendola ad una temperatura di 18-20 °C.

IVA incl.€ 9,50

Garanzie

Spedizione in 48-72 ore
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Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaVinoso, Fruttato
AbbinamentiCarni rosse alla brace, Formaggi freschi, Carni bianche
Annata2014
Formato0,75
Area GeograficaPiemonte
Gradazione alcolica14%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio18 - 20° C
VitigniBarbera N.
DenominazioneDolcetto d'Alba

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