Ribolla Gialla DOC Perusini 2016

Perusini

IVA incl.€ 15,50

ll Ribolla Gialla DOC 2016  è un vino bianco friulano dal delicato aroma varietale, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali.

Caratteristiche organolettiche

Il Ribolla Gialla DOC 2016 è un vino dal colore giallo paglierino, brillante con riflessi verdi. Al naso si apre con note  importanti di pere e mela verdeAl palato è sapido, polposo e complesso, lunga persistenza salina tipica dei bianchi del colle di Gramogliano.

Abbinamenti e servizio

Ideale in abbinamento a piatti come: branzino, pesce spada, crostacei, cozze, antipasti di pesce al vapore, antipasti caldi di pesce e ostriche. Si consiglia di servire ad una temperatura  di 10-12°C.

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Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoLeggero
Dominante olfattivaFruttato
AbbinamentiFrutti di mare, Pesce, Antipasti
Annata2016
Formato0,75
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica12,5%
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniRibolla Gialla B.

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