Pinot Grigio DOC Perusini 2016

Il Pinot Grigio DOC 2016 è un vino bianco friulano dal delicato aroma varietale, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali.

Caratteristiche organolettiche

ll Pinot Grigio DOC 2016 è un vino dal colore giallo paglierino, brillante con riflessi oro. Al naso si apre con note fresche di pere e pesca bianca appena raccolte. Al palato è pieno, fruttato con una pronunciata nota di pesca e fiori gialli, buona sapidità e carattere fragrante. Molto lungo, minerale, composto ed equilibrato.

Abbinamenti e servizio

E' un ottimo vino in abbinamento  a piatti come: pesce in umido, carni bianche, pesce alla griglia, antipasti di pesce affumicato, antipasti caldi di pesce  formaggi freschi. Si consiglia di servire ad una temperatura  di 10-12°C.