Collio DOC Villa Russiz Pinot Grigio 2013

Fondazione Villa Russiz

IVA incl.€ 18,00

Il Pinot Grigio di Villa Russiz, nasce da uve coltivate sulle colline situate intorno all'Azienda. La vendemmia inizia nei primi giorni di settembre. La raccolta, esclusivamente a mano, avviene nelle prime ore del mattino. Successivamente vengono portate in cantina dove si procede ad una soffice pressatura. Il mosto viene travasato in vasche per la fermentazione a temperatura controllata e vi rimane sulle fecce fini per almeno 6 mesi. Il vino viene imbottigliato 8 mesi dopo la vendemmia.

Caratteristiche organolettiche

Il Pinot Grigio di Villa Russiz del 2013 è un vino dal colore giallo paglierino, fine ed elegante, Al naso emergono note di fiori di campo, Al palato è fruttato e complesso, assume nel tempo un largo bouquet di pesca e pera.

Abbinamenti e servizio

Il Villa Russiz è ottimo con buffet, antipasti e piatti a base di pesce e verdure. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 12 - 14 gradi. 

IVA incl.€ 18,00

Garanzie

Spedizione in 48-72 ore
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Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFloreale, Fruttato
AbbinamentiAntipasti, Fritture, Primi piatti, Crostacei, Pesce, Verdura
Annata2013
Formato0,75
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica13%
Temperatura di servizio12 - 14°C
VitigniPinot Grigio G.
DenominazioneCollio Goriziano o Collio

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