Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Nino Franco Primo Franco

Nino Franco Spumanti

IVA incl.€ 9,50

Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene Primo Franco nasce da uve di Glera, coltivate nei vigneti di proprietà di Nino Franco.

La vinificazione prevede pigiatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successiva rifermentazione in autoclave. Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina per 30 giorni.

Caratteristiche organolettiche

Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene Primo Franco è caratterizzato da un intenso bouquet di frutta esotica e mela matura con note di mandorla e scorza di limone candita. Il sapore in bocca risulta amabile e fruttato, bilanciato da una gradevole acidità che dona una chiusura piacevolmente fresca.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con stuzzichini salati, salumi e cibi speziati. Tradizionale con pasticceria secca, crostate di frutta, panettone, macarons e semifreddi, servendo questo prosecco alla temperatura ideale di 6-8°C.

IVA incl.€ 9,50

Garanzie

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Tipo di vinoSpumante
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFrutta secca, Fruttato
AbbinamentiDolci, Salumi
Formato0,75
Area GeograficaVeneto
Gradazione alcolica10%
Maturazione e affinamentoBottiglia
Temperatura di servizio6 - 8°C
VitigniGlera B.
DosaggioSec / Dry
MetodoCharmat (Martinotti)
DenominazioneConegliano Valdobbiadene - Prosecco

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