Prosecco Valdobbiadene docg Nino Franco Brut 0,75 lt.

Il Nino Franco nasce da uve di Glera, coltivate in vigneti di media ed alta collina della zona di produzione classica. La vinificazione prevede pigiatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successiva rifermentazione in autoclave. Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina per 30 giorni. Caratteristiche organolettiche Il Nino Franco è caratterizzato da sentori di fiori, mela, pera e agrumi, che si ritrovano in bocca regalando sensazioni di sapidità e freschezza. Bollicina fine e persistente. Molto cremoso al palato. Abbinamenti e servizio Ottimo come aperitivo o per antipasti e primi piatti a base di pesce, verdure e carni bianche, servendo questo Prosecco alla temperatura ideale di 6-8°C.