Vini Valle D'Aosta

Caratterizzata da una prevalenza montuosa e da differenti situazioni climatiche, la Valle d'Aosta viene considerata come una regione quasi avversa alla produzione di vino. Difatti, essa annovera nel suo territorio una quantità esigua di terreni vitati per un totale di circa 500 ettari totali. Nonostante ciò, i vigneti sono ottime basi per la produzione dell'unica denominazione della regione: la DOC Valle d'Aosta – Vallée d’Aoste che si compone di altre 7 diverse sottodenominazioni. La produzione di vini valdostani è garantita grazie alla tenacia di aziende come Les Cretes e Lo Triolet.

Prodotti della categoria Vini Valle D'Aosta

  • Il Pinot Nero di Les Crêtes nasce nella vigna La Tour di Aymavilles, nella provincia di Aosta da uve 100% Pinot noir (uva a bacca nera, selezione policlonale di Borgogna e ceppo internazionale). Il terreno di questi vigneti è di origine morenico, sciolto e sabbioso, con forte pendenza,...

  • Valle d’Aosta DOC Soleil  nasce da uve 100% Pinot Gris coltivate nel comprensorio di Arvier. La zona dei vigneti è continuamente irradiata dal Sole a causa della sua connotazione geografica che forma un anfiteatro naturale.  Caratteristiche organolettiche Soleil Couchant si presenta alla vista...

  • Valle d’Aosta DOC Ardente Vin Rouge è un blend di vitigni dell’arco alpino, di Petit Rouge e Mayolet coltivati nella zona dell’Enfer di Arvier.   Caratteristiche organolettiche Si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino. Al naso emergono note floreali di fiori rossi e di ciliegie,...

  • Il Vin de la Sabla di Les Cretes si ottiene da un'attenta selezione di uve provenienti da vecchi vitigni autoctoni ad alta densità di impianto della varietà Petit Rouge (30%), Fumin (30%) e Mayolet (10%) e dal vitigno Barbera (30%), situati in località La Sabla, Bufferia e Sazzé di Aymavilles. La...

  • Lo Chambave di La Crotta di Vegneron nasce da un uvaggio combinato dove almeno il 70%, come da disciplinare, è Petit Rouge, il vitigno rosso più coltivato in Valle d'Aosta; i rimanenti vitigni sono il Gamay e il Pinot Noir e altri vitigni autoctoni a bacca rossa. La produzione dello Chambave ha...

  • Il Valle D'Aosta DOP Petite Arvine di Les Cretes nasce da uve 100% Petite Arvine, coltivate in vigneti vari in Saint Christophe (AO), esposti a ovest-sud e caratterizzati da un terreno morenico, sciolto e sabbioso. Il nome del vitigno deriva dai piccoli acini. Da sempre, la Valle d’Aosta se ne...

  • Questo vino nasce dall’incontro di Costantino Charrère con il Conte Gagnard de la Grange, stravagante viticoltore di Puligny Montrachet, noto negli anni '80 per il pregio dei suoi vini. Nasce un’amicizia trai i due durante una visita in Borgogna di Charrère che, invitato dal conte a dimostrare di...

  • Lo Chambave Moscato Prieuré di La Crotta di Vegneron nasce da uve di Moscato Bianco, coltivate in vigneti della Valle d'Aosta, nei comuni di Chambave, Saint-Denis, Châtillon e Verrayes. Come molte testimonianze attestano, questo nettare veniva prodotto fin dai tempi più antichi. Nel 1494 Giorgio...

  • La vendemmia delle uve che danno vita al Coteau Barrage Rouge avviene tra il 10 ed il 20 ottobre. La vinifcazione prevede una diraspatura delle uve appena raccolte in piccole cassette. Svinatura dopo 10 giorni di macerazione. Successivamente il 60% della massa viene affinata per 9 mesi in...

  • Le uve da cui viene prodotto il Monferrato Rosso DOC provengono dal vigneto della Cascina Serra situata nel comune di San Marzano Oliveto, in provincia di Asti. Gestito dalla azienda Les Cretes, il vigneto appartiene da 4 generazioni alla Cascina Serra, di proprietà del ramo familiare di Imelda,...

  • Il Syrah Coteau La Tour di Les Cretes nasce nella zona di produzione di La Tour di Aymavilles (AO), da vigneti dal terreno morenico, sciolto, sabbioso, in forte pendenza con esposizione a ovest. La sua vinificazione prevede una fermentazione di 10-12 giorni, in acciaio inox (temperatura...

  • Passito Le Muraglie Voyat dolce - 0,375 lt.

  • Il Valle d’Aosta DOC Enfer Arvier 2017 nasce da uve coltivate nel comprensorio di Arvier. La zona dei vigneti è continuamente irradiata dal Sole a causa della sua connotazione geografica che forma un anfiteatro naturale. A seguito di questa forza esogena, il vino è chiamato con l'appellativo di...

  • Lo Chambave Moscato Prieuré di La Crotta di Vegneron nasce da uve di Moscato Bianco, coltivate in vigneti della Valle d'Aosta, nei comuni di Chambave, Saint-Denis, Châtillon e Verrayes. Come molte testimonianze attestano, questo nettare veniva prodotto fin dai tempi più antichi. Nel 1494 Giorgio...

  • Il Pinot Nero di Les Crêtes nasce nella vigna La Tour di Aymavilles, nella provincia di Aosta da uve 100% Pinot noir (uva a bacca nera, selezione policlonale di Borgogna e ceppo internazionale). Il terreno di questi vigneti è di origine morenico, sciolto e sabbioso, con forte pendenza,...

  • Il Nus Malvoisie Cuvée Particulière di La Crotta di Vegneron nasce nelle particelle storiche del comprensorio di Nus, in terreni sabbiosi, sciolti, situati su pendii dolci. Le uve sono raccolte a mano in piccole cassette poi, nel più breve tempo possibile, avviate alla lavorazione. Dopo una...

  • Il Pinot Gris dell'azienda Lo Triolet nasce da una vendemmia di fine settembre, da uve di Pinot Grigio raccolte a mano in piccole cassette. Dopo una breve macerazione le uve vengono pressate e dopo una decantazione statica la parte limpida del mosto viene avviata alla fermentazione con...

  • Il Pinot Gris dell'azienda Lo Triolet viene prodotto da uve di Pinot Grigio raccolte a mano in piccole cassette, durante la vendemmia di fine settembre. Dopo una breve macerazione le uve vengono pressate e dopo una decantazione statica la parte limpida del mosto viene avviata alla fermentazione...