Valle d’Aosta DOC Soleil Pinot Gris 2015

Cooperative Co-enfer

IVA incl.€ 13,50

Valle d’Aosta DOC Soleil  nasce da uve 100% Pinot Gris coltivate nel comprensorio di Arvier. La zona dei vigneti è continuamente irradiata dal Sole a causa della sua connotazione geografica che forma un anfiteatro naturale. 

Caratteristiche organolettiche

Soleil Couchant si presenta alla vista con un colore giallo paglierino. Al naso spiccano in modo intenso e avvolgente sentori di fiori d’arancio, di agrumi e di frutta esotica, mantenendo nel tempo un elegante equilibrio complessivo. Una freschezza e una mineralità decisa spiccano al palato e un’ottima sapidità ne prolunga la raffinata persistenza.

Abbinamenti e servizio

Valle d’Aosta DOC Soleil Pinot Gris è un vino che si può accostare a zuppe a base di cereali e verdure, fondute, piatti a base di carni bianche. È preferibile servirlo ad una temperatura di 10 gradi.

IVA incl.€ 13,50

Garanzie

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Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaAromatico, Minerale, Fruttato
AbbinamentiCrudi di pesce, Primi piatti, Zuppe e minestre, Crostacei, Carni bianche alla brace, Formaggi freschi, Risotti, Antipasti, Legumi, Carni bianche
Annata2015
Formato0,75
Area GeograficaValle D'Aosta
Gradazione alcolica12,5%
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniPinot Grigio G.
DenominazioneValle d'Aosta o Vallee d'Aoste

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