Valle d’Aosta DOC Ardente Vin Rouge 2014

Valle d’Aosta DOC Ardente Vin Rouge è un blend di vitigni dell’arco alpino, di Petit Rouge e Mayolet coltivati nella zona dell’Enfer di Arvier.  

Caratteristiche organolettiche

Si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino. Al naso emergono note floreali di fiori rossi e di ciliegie, mentre nel palato è rotondo, morbido, ben equilibrato tra acidità e tannini. E’ un vino di pronta beva.

Abbinamenti e servizio

Valle d’Aosta DOC Ardente Vin Rouge è un vino che si può accostare a zuppe saporite, fondute, primi piatti al ragù,  piatti a base di carni in genere . È preferibile servirlo ad una temperatura di 16 gradi.