Culla del vino frizzante, il Friuli Venezia Giulia ospita numerosi vigneti che nel tempo hanno saputo modellarsi ad un territorio in prevalenza montuoso. Il risultato dell'adattamento restituisce bianchi di rinomata qualità come il Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG e rossi di altrettanto pregio come il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC. Questi e altrettanti vini friulani sono frutto della capacità di aziende come Cormòns, Fondazione Villa Russiz e Perusi di attuare una proficua convivenza tra le diverse culture che coabitano da secoli nella regione.
Lo Chardonnay di denominazione Venezia Giulia IGT è un ottimo vino bianco prodotto dalla Cantina Cormòns. Caratteristiche organolettiche Lo Chardonnay IGT di Cormòns presenta un colore giallo dorato e cristallino. Al naso il profumo risulta essere intenso, con sentori di mela, vaniglia e pane... Leggi di più...
Il Cabernet, di denominazione Venezia Giulia IGT, viene prodotto dalla Cantina Cormòns, da uve di Cabernet Franc. Caratteristiche organolettiche Il Cabernet Venezia Giulia IGT di Cormòns presenta un colore rosso intenso con sfumature blu. Al naso il profumo è erbaceo, leggermente speziato e di... Leggi di più...
Il Merlot di denominazione Venezia Giulia IGT nasce dal meticoloso lavoro della Cantina Cormòns, nata alla fine degli Sessanta, nei territori del Friuli Venezia Giulia, per la lungimiranza di alcuni viticoltori cormonesi che hanno voluto fare tesoro di tradizioni secolari. Caratteristiche... Leggi di più...
Il Cabernet Franc, di denominazione Collio DOC, viene prodotto dalla Cantina Cormòns nel Friuli Venezia Giulia. Caratteristiche organolettiche Questo vino presenta un colore rosso intenso con sfumature blu. Al naso emerge un profumo contraddistinto da sentori erbacei, di fieno di montagna e di... Leggi di più...
Il Pinot Grigio, di denominazione Friuli Isonzo, della Cantin Cormòns nasce in vigneti situati nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano. Viene prodotto esclusivamente con uve di Pinot Grigio. Caratteristiche organolettiche Il Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio di Cormòns presenta un... Leggi di più...
Il vino spumante Brut Riesling Muller Thurgau della Cantina Cormons nasce dagli stessi vitigni di Riesling e Muller Thurgau. L'affinamento viene svolto con resa di spuma con il metodo Charmat secondo la tipologia Cremant sui lieviti in autoclave e stoccaggio in bottiglia. Caratteristiche... Leggi di più...
Il vino spumante dolce della Cantina Cormòns nasce dal vitigno Verduzzo Friulano, nel Friuli Venezia Giulia. Il vino base inizia la seconda fermentazione nella primavera successiva alla vendemmia. Caratteristiche organolettiche Lo spumante dolce Verduzzo Friulano presenta un colore giallo... Leggi di più...
Lo Chardonnay, di denominazione Friuli Isonzo DOC, viene prodotto dalla Cantina Cormòns nel Friuli Venezia Giulia esclusivamente da uve di Chardonnay. Caratteristiche organolettiche Questo Chardonnay di Cormòns presenta un colore cristallino, giallo dorato, carico, mimosa. Al naso il profumo... Leggi di più...
Il Sauvignon della Cantina Cormòns, di denominazione Collio DOC, nasce nei vigneti situati nel Friuli Venezia Giulia, a Cormòns. Prodotto esclusivamente con uve Sauvignon, la raccolte viene svolta durante la seconda decade di settembre. La lunga macerazione avviene a bassa temperatura, la... Leggi di più...
Dalla pregiata zona del Collio DOC nasce la Malvasia di Villa Russiz. Le uve utilizze sono esclusivamente della Malvasia Istriana. La vendemmia inizia nella metà di settembre. La raccolta, esclusivamente a mano, avviene nelle prime ore del mattino. Successivamente vengono portate in cantina dove... Leggi di più...
Dalla vinificazione in bianco di uve Chardonnay nasce questo vino dal nome omonimo di Jermann. La tipica zona del Collio che dà vita a questo vino, ha un "terroir" risalente all'età oceanica che dà origine alla ponca che è un autentico dono della natura per questi vigneti. Caratteristiche... Leggi di più...
Maurus di Vie di Romans si ottiene da uve Merlot che una volta giunte in cantina vengono sottoposte ad un processo di diraspapigiatura, successivamente il mosto procede a macerazione pellicolare a freddo per 19 giorni, abbinata a follature e delestage. La fermentazione avviene in tini di acciaio... Leggi di più...
Dis Cumieris di Vie di Romans si ottiene da uve di Malvasia Istriana che una volta giunte in cantina vengono sottoposte ad un processo di diraspapigiatura, successivamente il mosto procede a macerazione pellicolare a freddo. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16 - 19 gradi per... Leggi di più...
Il Pinot Grigio dei Feudi di Romans, di denominazione Friuli Isonzo DOC, proviene dal vitigno francese del Pinot Grigio. La vinificazione prevede una pigiadiraspatura immediata all’arrivo in cantina delle uve, raccolte a una temperatura di 26°C. A seguire pressatura soffice, raffreddamento del... Leggi di più...
La Ribolla Gialla di Sodevo è un vino che nasce da uve omonime. Le uve vengono macerate per circa 12 ore e successivamente sofficemente pressate. Il mosto viene poi fatto fermentare in vasche di acciaio a temperatura controllata. Una piccola parte viene affinata in botti di rovere.... Leggi di più...
La vinificazione del Verduzzo Friulano Cialla prevede fermentazione in barriques e successiva elevazione nelle medesime per 11 mesi. Ulteriori 6-12 mesi di affinamento in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Verduzzo Friulano di Cialla è un vino dal colore giallo oro con rapidi riflessi... Leggi di più...
Il Merlot Bosco Rosso nasce con una vendemmia di fine settembre ed effettuata a mano. La raccolta prevede non più di 4 grappoli ben maturi per vite. Una volta in cantina i grappoli vengono sottoposti al processo di diraspatura. Il mosto subisce un salasso di circa il 40%; successivamente è posto... Leggi di più...
Il Merlot Bosco Rosso nasce con una vendemmia di fine settembre ed effettuata a mano. La raccolta prevede non più di 4 grappoli ben maturi per vite. Una volta in cantina i grappoli vengono sottoposti al processo di diraspatura. Il mosto subisce un salasso di circa il 40%; successivamente è posto... Leggi di più...
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