Montebelvedere Cabernet Veneto IGT 2016 Dal Maso

Cantine Dal Maso

Montebelvedere Cabernet Veneto è un vino prodotto dalla dall'azienda vitivinicola Dal Maso. La storia della cantina inizia nelle splendide colline di Selva di Montebello in provincia di Vicenza, nel cuore della zona Doc Gambellara.

Caratteristiche organolettiche

Montebelvedere Cabernet Veneto è un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un profumo ampio, con sentori di frutta rossa, spezie e piccole note balsamiche. Al palato si rivela pieno, caldo e persistente.

Abbinamenti e servizio

Montebelvedere Cabernet Veneto si abbina con la selvaggina e la cacciagione in genere. In particolare, si sposa bene con alcuni piatti vicentini come: capriolo al forno, spezzatino di musso, stinco di maiale, cappone ripieno al forno. Si consiglia di servire ad una temperatura di 14°-16°C. Stappare dai 15 ai 30 minuti prima del servizio.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGT
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Speziato
AbbinamentiCarni in umido, Selvaggina
Annata2016
Formato0,75
Area GeograficaVeneto
Gradazione alcolica13,5%
Temperatura di servizio14 - 16° C
VitigniCabernet Sauvignon N.

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