Tai Rosso Colli Berici DOC Dal Maso 2016

Tai Rosso Colli Berici è un vino prodotto dalla dall'azienda vitivinicola Dal Maso.  La storia della cantina inizia sul finire dell’Ottocento nelle splendide colline di Selva di Montebello in provincia di Vicenza, nel cuore della zona Doc Gambellara.

Caratteristiche organolettiche

Tai Rosso Colli Berici è un vino dal colore rosso rubino brillante. Si apre al naso con un profumo fruttato con sentori di more, lamponi e ciliegie. In bocca ha un sapore armonico, di medio corpo ed equilibrato.

Abbinamenti e servizio

Tai Rosso Colli Berici è un vino da tutto pasto, ottimo con primi piatti saporiti e carni bianche. Si sposa bene con alcuni piatti alla vicentina: polastro in tecia, gnocchetti di fegato in brodo di gallina, salsa panà, baccalà alla vicentina o mantecato con polenta. Si consiglia di servire ad una temperatura di 12° - 14°C. Stappare 15 minuti prima del servizio.