Chianti DOCG Leonardo Da Vinci 2012

Cantine Leonardo Da Vinci

IVA incl.€ 9,50

Il Chianti nasce da un blend di uve Sangiovese, Merlot ed altri vitigni a bacca rossa. La vinificazione prevede pigiatura soffice delle uve. Successivamente vengono messe a fermentare in contenitori d’acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 28 gradi per 10 giorni.

Caratteristiche organolettiche

Il Chianti Leonardo Da Vinci è un vino limpido dal colore rosso porpora. Al naso emergono sentori speziati e fruttati di pepe nero, ciliegia, frutta fresca rossa. Al palato è fragrante e corposo supportato da tannini morbidi. È equilibrato ed intenso con un'ottima persistenza e un retrogusto fruttato.

Abbinamenti e servizio

Vini che si abbina a primi piatti, arrosti, carni rosse, pasta all'uovo e formaggi stagionati. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 18 - 20 gradi.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaSpeziato, Fruttato
AbbinamentiUova, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Ragù di carne, Carni rosse, Arrosti, Primi piatti
Annata2012
Formato0,75
Area GeograficaToscana
Gradazione alcolica13%
Temperatura di servizio18 - 20° C
VitigniSangiovese N., Altri Vitigni, Merlot N.
Premi e Riconoscimenti
Mundus Vini2012silver medal
International Wine Challenge2012bronze medal
DenominazioneChianti

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