Sicilia IGT Feudo Maccari Nero d'Avola 2015

Feudo Maccari

Il Sicilia IGT Nero d'Avola di Feudo Maccari nasce da vigneti esposti a sud, situati ad un'altitudine di 80 metri s.l.m. e caratterizzati da un terreno di medio impasto tendente al calcareo.

La sua vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata, una macerazione per circa 15 giorni, una maturazione in acciaio e un affinamento in bottiglia per 4 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Il Sicilia IGT Nero d'Avola di Feudo Maccari presenta alla vista un colore rosso rubino di media tonalità. Al naso emergono sensazioni vinose e fruttate, immediate e intriganti, accompagnato da una buona struttura, leggiadra e saporita.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con carni alla brace, servendo questo Nero d'Avola alla temperatura di 16°C.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGT
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaVinoso, Fruttato
AbbinamentiCarni rosse alla brace, Carni rosse
Annata2013
Formato0,75
Area GeograficaSicilia
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoBottiglia, Acciaio
Temperatura di servizio16°C
VitigniNero d'Avola
DenominazioneSicilia

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