Sicilia IGT Feudo Maccari Nero d'Avola Saia 2008

Feudo Maccari

IVA incl.€ 16,50

Il Saia di Feudo Maccari è un Nero d’Avola in purezza, una varietà in grado di regalare vini intensi e rotondi, che prende il nome dai canali di irrigazione costruiti secoli fa dagli Arabi per raccogliere le acque piovane. 

La vinificazione di questo vino prevede una fermentazione a temperatura controllata e una macerazione per circa 20 giorni. Il vino matura in barriques francesi e affina 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Il Nero d'Avola Saia di Feudo Maccari presenta un colore rosso rubino profondo e luminoso. Al naso emergono sensazioni di frutta matura e dolce ad eleganti sentori speziati. Vino esplosivo e di perfetta rotondità, sa anche mostrare buona freschezza e grande carisma.

Abbinamenti e servizio

Questo vino si accompagna a carni pregiate e formaggi, servendolo alla temperatura di 16-17°C.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGT
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaSpeziato, Fruttato
AbbinamentiFormaggi freschi, Carni rosse, Formaggi stagionati
Annata2008
Formato0,75
Area GeograficaSicilia
Gradazione alcolica14,5%
Maturazione e affinamentoBottiglia, Barrique
Temperatura di servizio16 - 17°C
VitigniNero d'Avola
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso2008Gambero Rosso - 3 calici 
Wine Spectator200890 /100
DenominazioneSicilia

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