Sicilia IGT Feudo Maccari Nero d'Avola Saia 2012

Nero d'Avola IGT Feudo Maccari Saia 2012

Feudo Maccari

IVA incl.€ 15,00

Il Saia di Feudo Maccari è un Nero d’Avola in purezza, varietà straordinaria in grado di regalare vini intensi e rotondi, che prende il nome dai canali di irrigazione costruiti secoli fa dagli Arabi per raccogliere le acque piovane. 

La sua vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e una macerazione per circa 20 giorni. Il vino matura in barriques francesi e affina 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Il Nero d'Avola Saia di Feudo Maccari presenta un colore rosso rubino profondo e luminoso, alternando sensazioni di frutta matura e dolce ad eleganti cenni speziati. Vino esplosivo e di perfetta rotondità, sa anche mostrare buona freschezza e grande carisma.

Abbinamenti e servizio

Questo vino si accompagna a carni pregiate e formaggi, servendolo alla temperatura di 16-17°C.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGT
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaFruttato, Speziato
AbbinamentiCarni rosse, Formaggi stagionati, Formaggi freschi
Annata2012
Formato0,75
Area GeograficaSicilia
Gradazione alcolica14,5%
Maturazione e affinamentoBarrique, Bottiglia
Temperatura di servizio16 - 17°C
VitigniNero d'Avola
DenominazioneSicilia

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