Toscana IGT Cima Massaretta 2002

Azienda Agricola Cima

Il Masseretta dell'azienda agricola Cima viene ottenuto dalle migliori uve di Massaretta e/o Bersaglina.

La fermentazione avviene in botti d’acciaio a temperatura controllata, per la durata di 3 settimane. La maturazione in barriques per 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, fruttato e caratteristico. Il sapore è armonico, asciutto e leggermente tannico.

Abbinamenti e servizio

Il Massaretta si presta per essere abbinato a formaggi, salumi e carni in genere, servendolo ad una temperatura di 18 gradi.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGT
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Vinoso
AbbinamentiSalumi, Carni bianche, Formaggi stagionati, Carni rosse, Formaggi freschi
Annata2002
Formato0,75
Area GeograficaToscana
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoBarrique, Bottiglia
Temperatura di servizio18° C
VitigniBarsaglina N.
DenominazioneToscano o Toscana

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