Il Masseretta dell'azienda agricola Cima viene ottenuto dalle migliori uve di Massaretta e/o Bersaglina.
La fermentazione avviene in botti d’acciaio a temperatura controllata, per la durata di 3 settimane. La maturazione in barriques per 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
Questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, fruttato e caratteristico. Il sapore è armonico, asciutto e leggermente tannico.
Il Massaretta si presta per essere abbinato a formaggi, salumi e carni in genere, servendolo ad una temperatura di 18 gradi.
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Disponibile dal:
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo Denominazione | IGT |
| Corpo del vino | Medio |
| Dominante olfattiva | Vinoso, Fruttato |
| Abbinamenti | Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Formaggi stagionati, Carni rosse |
| Annata | 2002 |
| Formato | 0,75 |
| Area Geografica | Toscana |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Maturazione e affinamento | Bottiglia, Barrique |
| Temperatura di servizio | 18° C |
| Vitigni | Barsaglina N. |
| Denominazione | Toscano o Toscana |
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