Chardonnay Jermann 2020 0,75 lt.

Società Agricola Jermann

Dalla vinificazione in bianco di uve Chardonnay nasce questo vino dal nome omonimo di Jermann. La tipica zona del Collio che dà vita a questo vino, ha un "terroir" risalente all'età oceanica che dà origine alla ponca che è un autentico dono della natura per questi vigneti.   Caratteristiche organolettiche Lo Chardonnay di Jermann ha colore paglierino brillante, con riflessi verdolini. Al naso il profumo è intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura). Al palato è leggermente aromatico, ha ottima persistenza.   Abbinamenti e servizio Questo vino si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 12 gradi.

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Tipo di vinoBianco
AbbinamentiUova, Crostacei
Annata2020
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia

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