Alto Adige DOC Abbazia di Novacella Veltliner 2019

Abbazia di Novacella

IVA incl.€ 11,00

Il Veltliner di Abbazia di Novacella è un vino dalla grande personalità, grazie alla millenaria esperienza in cantina. Nasce nei vigneti situati a 600-750 metri s.l.m ed esposti a sud-ovest, con terreni di ghiaia limosabbiosa di origine morenica.

La vendemmia per la produzione del Veltliner di Abbazia di Novacella inizia a metà ottobre. La vinificazione prevede una fermentazione e maturazione in acciaio inox ad una temperatura di 20 gradi, e un affinamento di 6 mesi sempre in acciaio.

Caratteristiche organolettiche

Il Veltliner di Abbazia di Novacella è un vino bianco fruttato, di colore giallo verdognolo. Al naso si percepiscono sentori di mela verde fresca, vivace e sapido al palato e con un finale di pepe bianco.

Abbinamenti e servizio

Si accompagna perfettamente ad antipasti a base di pesce, pesce cotto alla brace o al forno con condimenti importanti, servendolo ad una temperatura di 10-12 gradi.

IVA incl.€ 11,00

Garanzie

Spedizione in 48-72 ore
Assistenza telefonica gratuita
Prodotti 100% originali
Recensioni verificate
Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Speziato
AbbinamentiCrostacei, Secondi piatti, Antipasti, Pesce
Annata2019
Formato0,75
Area GeograficaTrentino Alto Adige
Gradazione alcolica13,5%, 14%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniVeltliner B.
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso2014Gambero Rosso - 2 calici 
Veronelli201488 /100
L'Espresso201416 /20
DenominazioneAlto Adige o dell Alto Adige

Recensioni dei nostri clienti

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