Lugana Riserva DOC Zenato 2012

Zenato

IVA incl.€ 21,00

Il Lugana DOC di Sergio Zenato è un vino che nasce da uve Trebbiano di Lugana. Dopo la loro lavorazione, il mosto fermenta per circa il 70% in botti di rovere da 50 hl e tonneaux da 300 lt per il 30% in acciaio. Successivamente, il vino, si affina per circa 6 mesi in botti e tonneaux nuovi a cui seguono 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Caratteristiche organolettiche

Il Lugana DOC Zenato del 2012 è un vino dal colore giallo dorato chiaro. Al naso emerge con note floreali di frutta tropicale e cedro. Al palato si presenta equilibrato, aromatico e di buona struttura.

Abbinamenti e servizio

Adatto a innumerevoli abbinamenti gastronomici dalle zuppe, alle paste con i sughi bianchi, a risotti, a formaggi di media stagionatura, perfetto con il pesce. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 12 - 14 gradi.

Garanzie

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Tipo di vinoBianco
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato
AbbinamentiFormaggi freschi, Pesce, Risotti, Formaggi stagionati, Primi piatti, Zuppe e minestre
Annata2012
Formato0,75
Area GeograficaVeneto
Gradazione alcolica13,5%
Maturazione e affinamentoBottiglia, Botte, Tonneaux
Temperatura di servizio12 - 14°C
VitigniTrebbiano Giallo B.
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso2012Gambero Rosso - 2 calici 
Vinibuoni d'Italia2012Vinibuoni d'Italia - 5 stelle 
Wine Enthusiast201290 /100
Dencanter World Wine Award2012bronze medal
International Wine Challenge2012bronze medal
DenominazioneLugana

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