Franciacorta DOCG Cavalleri Pas Dosè 2016

Cavalleri

Il Franciacorta Pas Dosè di Cavalleri è uno spumante dalla grande ricchezza, profondità e complessità. Nasce da uve di Chardonnay, vendemmiate nella prima settimana di settembre. La fermentazione e l'affinamento viene svolto in acciaio per il 75% e in barriques vecchie per il 25%, con ulteriore affinamento sui lieviti per 3 anni.

Caratteristiche organolettiche

Il Franciacorta Pas Dosè di Cavalleri presenta un colore giallo paglierino quasi dorato. Al naso emerge un aroma intenso, elegante e fragrante, con piacevoli sentori di crosta di pane, frutta secca e brioches. Il sapore in bocca risulta morbido, cremoso e sapido.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con primi piatti, crostacei e formaggi stagionati, servendo questo Franciacorta alla temperatura di 10-12°C.

Siamo spiacenti ma il nostro shop al momento non può ricevere ordini

Garanzie

Spedizione in 48-72 ore
Assistenza telefonica gratuita
Prodotti 100% originali
Recensioni verificate
Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoSpumante
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Tostato, Fragrante
AbbinamentiFormaggi stagionati, Primi piatti, Crostacei, Pesce
Annata2016
Formato0,75
Area GeograficaLombardia
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoBarrique, Acciaio
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniChardonnay B.
DosaggioBrut Nature / Pas dosé / Brut sauvage
MetodoClassico (Champenoise)
DenominazioneFranciacorta

Recensioni dei nostri clienti

"Franciacorta DOCG Cavalleri Pas Dosè 2016" non è stato ancora recensito.

Aggiungi la prima recensione!