Champagne Veuve Clicquot Brut (da 0,375 Lt.)

Lo Champagne Brut di Veuve Clicquot nasce da un assemblaggio di uve di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, provenienti dalla zona francese di Reims.

Caratteristiche organolettiche

Lo Champagne Brut di Veuve Clicquot presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi dorati, con perlage fine e persistente. Al naso emergono note di lieviti e crosta di pane, cui seguono fiori bianchi e frutta secca, confetto alla mandorla e spezie dolci su fondo minerale. Il sapore in bocca risulta fresco ed equilibrato, con una morbida e delicata scia sapida.

Abbinamenti e servizio

Questo champagne si abbina molto bene con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, oltre che con torte rustiche, gatêau di patate e fritture vegetali, servendolo alla temperatura ideale di 6-8°C.