Champagne Pommery Brut Royal (Jeroboam)

Lo Champagne Brut Royal di Pommery nasce da uve di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, coltivate nelle zone di produzione di Côte des Blancs e della Montagne de Reims.

La vinificazione di questo champagne prevede una maturazione sui lieviti di 36 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Lo Champagne Brut Royal di Pommery presenta alla vista un colore giallo tenue con riflessi verdi. Al naso il profumo risulta fresco, fine e delicato, con sentori di agrumi e di fiori bianchi. Il sapore in bocca è vivace ed elegante, ampio e delicato con note di piccoli frutti rossi. Il finale risulta fresco ed armonioso.

Abbinamenti e servizio

Ottimo come aperitivo, il Pommery è uno champagne da compagnia e da brindisi, servendolo ad una temperatura ideale di 8-10°C.