Champagne Pommery Brut Rosé

Lo Champagne Brut Rosé di Pommery nasce da uve di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier coltivate nelle zone più vocate della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Il colore di questo rosé deriva da un Pinot Noir di Bouzy selezionato per la sua maturità nei migliori vigneti Pommery. Il vino matura sui lieviti per 36 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Lo Champagne Brut Rosé di Pommery presenta alla vista un colore rosa pallido delicato con sfumature leggermente salmonate e con perlage molto fine e persistente. Al naso il profumo è caratterizzato da piacevoli sentori di frutti e fiori rossi. Al palato risulta suadente, corposo, fresco e vivace.

Abbinamenti e servizio

Ottimo champagne da aperitivo, si abbina molto bene anche con carni bianche, crostacei e con dessert a base di frutti rossi, servendolo alla temperatura ideale di 8-10°C.