La Birra Brouwerij'tij Natte Dubbel Biologica è una selezione dal corpo pieno e dal profumo leggermente affumicato, accompagnato da note di frutta mista essiccata.
Birra dal sapore leggermente dolce, termina con un retrogusto pieno, vellutato e asciutto.
Da servire come aperitivo, sposa perfettamente pesce affumicato, affettati e salumi, pasta con carne, secondi di carne rossa, formaggi stagionati.
Prospicente al Mulino de Gooyer ad Amsterdam, si trova la Brouwerij ‘tij. Il birrificio è stato aperto nel 1983 in un piccolo edificio ubicato sul fiume Ij , e nel 1985 è stato trasferito nel Funenmolen, proprio accanto al famoso Mulino de Gooyer, dove possiamo trovarlo ancora nei giorni nostri. Per questo motivo il birrificio ha preso naturalmente il nome dal fiume Ij e vanta una produzione esclusivamente locale. la Brouwerij ‘tij è una birreria orgogliosa di produrre esclusivamente birra organica al 100% mantenendo intatto lo stile e la tradizione Belga.
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Disponibile dal:
Tipo di birra | Ambrata |
Birra artigianale | Sì |
Birra biologica | Sì |
Fermentazione | Alta fermentazione |
Stile di birra | Dubbel |
Corpo della birra | Morbido, Strutturato, Asciutto |
Aromi | Tostato, Intenso |
Abbinamenti | Formaggi stagionati, Carni rosse |
Formato | 33 cl |
Paese | Olanda |
Gradazione alcolica | 6,5% |
Temperatura di servizio | 8° - 10° C |
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