Emblema di allegria ed ospitalità, l'Emilia Romagna vede incastonarsi tra le sue verdi pianure vitigni autoctoni che sintetizzano appieno la personalità frizzante di una terra da sempre protagonista della produzione vitivinicola. Ricchi di profumi e sapori, i vini emiliani e quelli romagnoli fanno delle aziende come Fattoria Paradiso, Fattoria Zerbina e Tenuta Bonzara le loro illustri ambasciatrici ed annoverano tra le denominazioni più autorevoli la DOCG Albana di Romagna, quella dei Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG e la DOC Bosco Eliceo.
Magnificat è un “Single Vineyard” da uve 100% Cabernet Sauvignon. La vendemmia avviene nella seconda decade di settembre e viene fatta a mano in cassette con selezione delle uve. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica... Leggi di più...
Il Lambursco è un vino che nasce da uve omonime vendemmiate ai primi di Ottobre. Le uve subiscono una macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 5 - 7 giorni. Caratteristiche organolettiche Il Lambrusco Nero Otello di Ceci è un vino dallo straordinario colore rosso violaceo. Al naso ha un... Leggi di più...
Il Lambursco è un vino che nasce da uve omonime vendemmiate ai primi di Ottobre. Le uve subiscono una macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 5 - 7 giorni. Caratteristiche organolettiche Il Lambrusco Otello 200 di Ceci è un vino dallo straordinario colore rosso violaceo. Al naso ha un... Leggi di più...
Il Lambursco è un vino che nasce da uve omonime vendemmiate ai primi di Ottobre. Le uve subiscono una macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 5 - 7 giorni. Caratteristiche organolettiche Il Lambrusco Terre Verdiane Amabile di Ceci è un vino dallo straordinario colore rosso violaceo. Al... Leggi di più...
Il Sangiovese Notturno è il "vino cadetto" dell'azienda Drei Donà. Le uve vengono coltivate su un terreno di medio impasto argilloso-limoso con 10-13% di sabbia. Le uve dei vigneti più giovani sono usualmente predominanti nel blend di sangiovesi che lo compongono. La vendemmia avviene con... Leggi di più...
Il Sangiovese Superiore Riserva di Romagna DOC Pruno è il primo vino dell'azienda Drei Donà. Nasce dalle selezioni delle uve di un singolo vigneto nella tenuta di proprietà. Viene imbottigliato non filtrato per esprimere al massimo la grande potenzialità del terroir di Predappio. La vendemmia... Leggi di più...
Caratteristiche Il Montepirolo di San Patrignano si presenta di colore rosso rubino. Profumi di ribes, maggiorana, humus e liquirizia. Al palato si percepisce un’ottima struttura ed un finale prolungato e vitale. Alc. 13,5% Leggi di più...
Il Cabernet Sauvignon Luna Selvatica di La Tosa è un vino rosso fermo, elegante e potente, concentrato e morbido. Nasce da uve di Cabernet Sauvignon (90%) e di Merlot (10%), coltivate in vigneti posti ad un'altitudine di 190-210 metri s.l.m. e dal terreno di tipo argilloso-limoso (terre rosse... Leggi di più...
Vino di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, al profumo accentuati odori di sambuco, sedano, fiori di limone, arricchito da note d'erba appena tagliata (Sauvignon, secondo i noti studiosi di storia enologica, BONNIER e LEVADAUX, significa letteralmente "pianta... Leggi di più...
Ha colore rosso rubino molto scuro, profumo intenso e fitto con sentore di tartufo nero, marasca, prugna cotta e rosa appassita, sapore asciutto, caldo, vellutato, armonico. Alc. 14,5% Leggi di più...
Caratteristiche Colore giallo paglierino, al profumo sentori di frutta fresca esotica, fiori di pesco, albicocca e mela golden. Va sottolineata la sua particolare eleganza che bene accompagna le sensazioni olfattive; di media struttura, ed acidità poco accentuata, unico per l'armonia e... Leggi di più...
Il Lambrusco Secco dell'azienda Riunite nasce da uve di Lambrusco Marani, Salamino e Maestri (85%) e di Ancellotta (15%), coltivate in vigneti situati tra la media pianura e la bassa collina delle province di Reggio Emilia. Caratteristiche organolettiche Il Lambrusco Secco dell'azienda Riunite... Leggi di più...
Colore giallo con riflessi verdi. Profumo di fiori gialli, di miele e mandorle. In bocca è vivace, con un finale di buona acidità. Si sposa alla perfezione a piatti di verdure, carni bianche, piatti di pesce. Alc. 12% Leggi di più...
Il Lambrusco Secco dell'azienda Riunite nasce da uve di Lambrusco Marani, Salamino e Maestri (85%) e di Ancellotta (15%), coltivate in vigneti situati tra la media pianura e la bassa collina delle province di Reggio Emilia. Caratteristiche organolettiche Il Lambrusco Secco dell'azienda Riunite... Leggi di più...
Il Cabernet Sauvignon Luna Selvatica di La Tosa è un vino rosso fermo, elegante e potente, concentrato e morbido. Nasce da uve di Cabernet Sauvignon (90%) e di Merlot (10%), coltivate in vigneti posti ad un'altitudine di 190-210 metri s.l.m. e dal terreno di tipo argilloso-limoso (terre rosse... Leggi di più...
Il Sangiovese DOC Superiore di Fattoria Paradiso nasce nella zona di Capocolle di Bertinoro, a 300 metri s.l.m. su terreni calcareo-tufacei e roccia gialla. La vinificazione viene effettuata in acciaio con controllo della temperatura fino al decimo di grado, dopo una vendemmia con raccolta... Leggi di più...
Il vino Albana di Romagna DOC Vendemmia Tardiva di Fattoria Paradiso nasce da uve 100% Albana coltivate nelle zone di Bertinoro e Romagna. La produzione di questo vino prevede una vinificazione in barriques e tonnaux di Allier e Troncais per 6 mesi. Caratteristiche organolettiche L'Albana di... Leggi di più...
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