Il Langhe DOC Sito Moresco di Gaja proviene da uve di Nebbiolo (85%), Barbera (10%) e Merlot (5%).
La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e un affinamento in barriques per 18 mesi.
Il Langhe DOC Sito Moresco di Gaja è caratterizzato da una gamma di profumi fruttati tra cui prevalgono il lampone ed i frutti di bosco. Il tannino del Nebbiolo è reso più vellutato dalla morbidezza del Merlot e dalla freschezza del Barbera. Il sapore in bocca è fruttato, complesso ed armonico, nobile e di grande struttura.
Ottimo abbinamento con primi piatti elaborati, secondi piatti a base di arrosti, brasati e piccola selvaggina, servendo questo vino alla temperatura di 16-18°C.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Rosso |
Tipo Denominazione | DOC |
Corpo del vino | Medio |
Dominante olfattiva | Fruttato |
Abbinamenti | Carni rosse, Arrosti, Primi piatti, Carni in umido, Selvaggina, Secondi piatti |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Piemonte |
Gradazione alcolica | 14% |
Maturazione e affinamento | Barrique |
Temperatura di servizio | 16 - 18° C |
Vitigni | Merlot N., Barbera N., Nebbiolo N. |
Denominazione | Langhe |
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