Calabria IGP Tenute Ferrocinto Magliocco 2015

Calabria IGP Tenute Ferrocinto Magliocco 2014

Tenute Ferrocinto

IVA incl.€ 9,50

Il Magliocco delle Tenute Ferrocinto è un vino che nasce da uve a bacca rossa omonime. Dopo la vendemmia, che di norma inizia nella prima decade del mese di ottobre, il mosto viene messo a macerare a freddo per 24 - 36 ore e successivamente fermenta a temperatura controllata di 24 - 30 gradi. Il vino affina in acciaio inox con microssigenazione.

Caratteristiche organolettiche

Magliocco di Ferrocinto del 2015 è un Calabria IGP dal colore rosso con riflessi violacei. Al naso si apre ampio con note di amarena e fragola. Al palato è morbido e leggermente minerale.

Abbinamenti e servizio

Si abbina bene con cacciagione in genere, paste preferibilmente condite con sughi di carne. È consiglibile servirlo ad una temperatura di 15 - 20 gradi. 

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGP
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Minerale
AbbinamentiCarni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Ragù di carne, Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti
Annata2015
Formato0,75
Area GeograficaCalabria
Gradazione alcolica13,5%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio15 - 20°C
DenominazioneCalabria

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