Brunello di Montalcino DOCG Altesino (da 3 Lt)

Il Brunello di Montalcino dell'azienda Altesino nasce da uve 100% Sangiovese e viene prodotto con una fermentazione tradizionale a cui segue un invecchiamento di 4 anni, di cui almeno 2 in botti di rovere e un affinamento conclusivo di 4 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Il Brunello di Montalcino dell'azienda Altesino si presenta di colore rosso rubino brillante, che tende al granato col passare degli anni. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di viola mammola, tabacco, cioccolato e piacevoli ricordi di sottobosco e di vaniglia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco ben equilibrato, corpo pieno, buoni tannini e importante stoffa.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con carni rosse, arrosti, selvaggina nobile e formaggi di media stagionatura, servendo il vino alla temperatura di 18°C.